À l'approche du temple, le chemin se transforme en un paradis pour les spécialités de matcha modernes. Des vendeurs créatifs proposent un patrimoine culinaire, notamment des soba infusés au matcha, un curry de thé savoureux et des desserts éclatants comme des glaces molles ou des gâteaux. De nombreuses gourmandises sont célèbrement décorées de l'emblème du Phénix (Hō-ō), reliant l'innovation culinaire d'Uji directement à son site emblématique du patrimoine mondial.