Le marché flottant de Khlong Lat Mayom est un paradis pour les gourmands avec plusieurs stands incontournables: Pimai Pla Pao: Un endroit légendaire célèbre pour son poisson à tête de serpent grillé en croûte de sel. La chair est moelleuse et tendre, servie avec une sauce de fruits de mer épicée et des légumes frais (environ 280 THB).
Goong Ob Woon Sen: Un plat signature de crevettes cuites au four avec des nouilles de verre dans un pot en argile. Les nouilles sont savoureuses et parfaitement texturées, accompagnées de crevettes fraîches et charnues.
Chao Sua Satay: De succulentes brochettes de porc mariné grillées à la perfection, servies avec une riche sauce aux arachides et une relish de concombre rafraîchissante.
Stands de fruits de mer grillés: De nombreux vendeurs proposent des crevettes de rivière fraîches grillées, des moules cuites au four avec du fromage et des calmars, offrant une expérience culinaire authentique au bord de la rivière. Pour le dessert, ne manquez pas les friandises traditionnelles comme les crêpes salées vietnamiennes (Khanom Bueng Yuan), le pudding à la noix de coco et au pandan, et le fameux "Khanom Chak".