La zone des produits séchés du marché de Khlong Lat Mayom est un lieu privilégié pour trouver des souvenirs de haute qualité, notamment des fruits de mer séchés transformés, tels que le gourami peau de serpent séché au soleil, le poisson-tête de serpent séché et les crevettes séchées de première qualité. Au-delà des fruits de mer, vous trouverez des herbes séchées, des fruits confits, divers types de fruits au vinaigre et des noix aux herbes grillées proposés par les habitants à des prix abordables. Parmi les autres produits phares, citons les pâtes de curry fraîches, la pâte de crevettes faite maison et diverses pâtes de piment conditionnées dans des récipients pratiques, parfaits pour la cuisine à la maison. La plupart de ces boutiques sont situées dans la zone des souvenirs au bord de la rivière, ce qui permet aux visiteurs d'acheter des produits transformés propres et de qualité tout en profitant de l'atmosphère de la communauté locale.