Les fouilles de la ville antique de Non Mueang, dans la province de Khon Kaen, ont révélé des squelettes humains préhistoriques (datant d'environ 2 500 ans) dotés d'une constitution haute et robuste par rapport aux normes modernes. Leurs dents sont remarquablement complètes et solides, ce qui indique qu'ils ont pu mâcher des céréales et d'autres objets durs. Les enterrements étaient généralement pratiqués avec le corps allongé sur le dos, les jambes tendues.