Le Marché Tamarind (Tamarind Market) , souvent affectueusement appelé le « Marché de l'Arbre de Tamarin », est rapidement devenu un lieu de rassemblement très apprécié pour la délicieuse cuisine de rue de Hua Hin depuis son lancement vers 2017. Le concept du marché met l'accent sur une ambiance naturelle, en utilisant une zone dominée par de grands tamariniers matures. Ce cadre offre un environnement frais, ombragé et relaxant, le distinguant des marchés typiques aux éclairages vifs. L'objectif principal ici est d'être un paradis pour les amateurs de cuisine, avec plus de 50 vendeurs proposant une gamme spectaculaire d'options culinaires.

L'attrait principal du Marché Tamarind est l'immense diversité de la cuisine locale et internationale. Les visiteurs peuvent trouver de tout, des fruits de mer fraîchement grillés, de délicieuses côtes levées et steaks au barbecue, des plats épicés de l'Isaan (nord-est de la Thaïlande), de la cuisine de rue thaïlandaise classique, aux douceurs comme le Roti, la crème glacée et les jus de fruits frais. Le marché est organisé avec des zones de vendeurs claires et une grande et confortable aire de places assises commune, permettant aux visiteurs d'acheter de la nourriture à n'importe quel stand et d'en profiter ensemble, favorisant ainsi une expérience culinaire et sociale chaleureuse et partagée.

L'ambiance du soir est vibrante tout en conservant une atmosphère détendue et conviviale tout au long. Le marché propose de la musique acoustique ou folk live en continu sur la scène centrale du début de soirée jusqu'à la fermeture. Les mélodies agréables combinées aux arômes alléchants des aliments grillés transforment un simple dîner en une expérience culturelle mémorable à Hua Hin.

Le Marché Tamarind est stratégiquement situé à côté du Marché Cicada, faisant des deux destinations un accord parfait pour la vie nocturne. Le Marché Tamarind se concentre principalement sur la nourriture, tandis que le Marché Cicada est connu pour l'art et les souvenirs faits à la main. Cette proximité permet aux visiteurs de satisfaire à la fois leurs envies gastronomiques et leurs désirs de shopping au même endroit. C'est un endroit prisé des habitants, des expatriés et des touristes.

Par conséquent, si vous recherchez un endroit pour un dîner délicieux et animé à Hua Hin, le Marché Tamarind est la réponse parfaite. Il offre le meilleur de la culture de la cuisine de rue thaïlandaise dans un environnement propre, sûr et accueillant.

Voiture Privée:

• Roulez le long de Phetkasem Road (Autoroute 4) en direction du sud/vers Khao Takiab. Le marché est situé sur Soi Hua Hin 23 (Soi Hua Thanon 23), juste à côté du Marché Cicada. La signalisation est claire.

Songthaew Local (Taxi Vert):

• Utilisez le Songthaew vert (itinéraire Hua Hin - Khao Takiab), qui passe directement devant le marché. Vous pouvez descendre à l'arrêt Marché Tamarind ou Marché Cicada.

Taxi/Grab:

• Utilisez un taxi ou une application de VTC, en définissant la destination comme « Marché Tamarind Hua Hin »..

Meilleurs Jours et Horaires:

• Le marché est ouvert uniquement du jeudi au dimanche. Il est préférable d'éviter d'arriver après 19h00 le samedi, car les aires de places assises peuvent se remplir rapidement.

Parking:

• Il y a un parking partagé pour les marchés Tamarind et Cicada, qui est généralement payant. Préparez une petite somme d'argent liquide pour les frais de stationnement.

Stratégie de Dégustation:

• Étant donné la vaste sélection de nourriture, il est recommandé de se promener et d'examiner toutes les options avant de s'engager dans un achat, et idéalement, de partager les plats avec des compagnons pour goûter à une plus grande variété.

Ambiance:

• Le marché met l'accent sur la simplicité et la communauté. Les commandes de nourriture sont passées directement aux stands des vendeurs et apportées aux tables communes, ce qui fait partie du charme unique du marché.

Visitez les Deux Marchés:

• Prévoyez du temps pour visiter le Marché Cicada adjacent pour l'art, l'artisanat et les souvenirs, soit avant, soit après votre repas.

Frais d'Admission

• Entrée Gratuite

Horaires d'Ouverture:

• Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche: 17h00 - 23h00