Le Jardin de citronniers Dan Kwian (Dan Kwian Lime Garden) est situé sur environ 30 rai de terrain au moo 3, sous-district de Dan Kwian, district de Chok Chai, province de Nakhon Ratchasima. Il sert de principal centre de culture et de propagation de l'authentique variété de citron vert Dan Kwian, une souche indigène nommée spécifiquement d'après son lieu de découverte dans cette communauté.

Cette variété de citron vert se caractérise par son exceptionnelle tolérance à la sécheresse dans le climat difficile de la région du nord-est (Isaan). Cette résilience permet aux arbres de porter des fruits toute l'année, assurant un approvisionnement constant même pendant la hors saison, lorsque d'autres variétés de citron vert sont rares. De plus, les arbres sont très prolifiques, certains étant capables de produire jusqu'à 5 000 fruits par cycle de récolte.

Physiquement, le fruit du citron vert Dan Kwian est notamment gros et lourd et contient une quantité abondante de jus quelle que soit sa taille. Son profil de saveur est plus doux et bien équilibré—pas trop acide—et l'écorce possède un arôme moins piquant que les variétés courantes. Ces qualités le rendent très souhaitable pour une utilisation dans les applications culinaires, les boissons et la propagation par les agriculteurs à la recherche d'une culture fiable et à haut rendement.

La personne à qui l'on attribue le lancement de la culture et de la distribution commerciale à grande échelle de cette souche spécifique de citron vert est M. Narong Rattanachan. Ses efforts ont positionné le verger comme un centre névralgique pour ceux qui s'intéressent à l'agriculture, en particulier ceux qui recherchent des plantes résistantes à la sécheresse pour l'investissement ou la consommation personnelle. Il est conseillé aux visiteurs qui ont l'intention d'acheter de grandes quantités de jeunes plants ou de produits de contacter directement le verger par téléphone pour organiser leur visite et recevoir des informations détaillées.

Le verger fonctionne non seulement comme un marché, mais aussi comme un centre éducatif pour l'agriculture biologique et pour l'étude de la valeur économique et du développement de cette variété unique de citron vert indigène.

• Prenez l'autoroute nᵒ 224 (Nakhon Ratchasima-Chok Chai) sur environ 13 kilomètres depuis la ville de Nakhon Ratchasima. Cherchez l'intersection à droite vers le temple avant d'atteindre la communauté de poterie de Dan Kwian.

• Il est recommandé de visiter le matin ou le soir pour éviter la chaleur.

• Si vous cherchez à cueillir des citrons verts frais, vérifiez la saison à l'avance.

• Portez des chaussures et des vêtements de jardinage confortables.

• Vous pouvez également acheter des produits à emporter à la maison à un prix raisonnable.

Frais d'admission:

• Entrée gratuite (il n'y a pas de frais d'entrée dans le jardin, sauf pour l'achat de produits ou de boutures).

Heures d'ouverture:

• Ouvert tous les jours de 8h30 à 16h30.