Doi Chang (Doi Chang) situé dans le sous-district de Wa Wi, est un haut sommet de la chaîne de montagnes Doi Wa Wi et sert de source à la rivière Mae Kon. Initialement habitée par diverses tribus montagnardes qui pratiquaient la culture itinérante, la région a ensuite été transformée en station de recherche agricole de montagne pour promouvoir les plantes tempérées. Aujourd'hui, elle est devenue un centre de services universitaires agricoles clé. S'élevant à plus de 1 000 mètres au-dessus du niveau de la mer, la région reste fraîche toute l'année avec une température moyenne de seulement 18 degrés Celsius, ce qui en fait un lieu de retraite idéal et un emplacement privilégié pour l'agriculture tempérée.

La renommée de Doi Chang est mondialement reconnue pour son café Arabica de qualité supérieure. Les visiteurs peuvent admirer de vastes plantations de café recouvrant le flanc de la montagne, qui deviennent exceptionnellement belles pendant la saison des récoltes. De plus, entre décembre et début janvier, la montagne se pare de rose grâce aux fleurs de cerisier sauvage de l'Himalaya. Cette beauté naturelle, combinée au style de vie simple et amical des communautés ethniques locales, fait de Doi Chang une destination incroyablement impressionnante pour tous les voyageurs.

La montagne offre divers points d'intérêt, à commencer par des parcelles expérimentales de fleurs et de fruits tempérés tels que des châtaignes, des noix de macadamia, des abricots chinois, des pêches et des kakis. Les visiteurs peuvent se promener dans ces parcelles pour voir les récoltes d'hiver. Ensuite, il ne faut pas manquer de goûter au café Arabica frais au centre de transformation, où le processus de torréfaction est démontré. La saveur distinctement parfumée et douce du café Doi Chang est une expérience unique que les amateurs de café doivent vivre au moins une fois.

Un site de foi important est le Parc Bouddhiste de Doi Chang, un sanctuaire de méditation au milieu de forêts luxuriantes. Le point culminant ici est le puits sacré ou étang d'émeraude, un grand étang avec une eau émeraude cristalline reflétant l'abondance de la nature. Le chemin est entouré de grands arbres et des sons constants de la faune. Un petit sentier depuis l'étang mène à une zone sanctuaire où résident diverses statues de Bouddha, offrant une atmosphère paisible qui aide à purifier l'esprit.

Le voyage se termine magnifiquement au Point de vue de Doi Chang, qui est décoré avec diverses fleurs tempérées colorées. En hiver, l'air devient très froid à partir de la fin de l'après-midi. Les touristes se détendent souvent sur les pentes herbeuses pour assister à la dernière lumière du jour. Le moment où le soleil disparaît derrière l'horizon, projetant une lueur dorée sur les complexes chaînes de montagnes, est un spectacle indescriptible et un souvenir précieux pour quiconque visite Doi Chang, Chiang Rai.

• Voiture privée : Depuis la ville de Chiang Rai, prendre la route Chiang Rai-Mae Suai (autoroute 118). À Mae Suai, tourner à droite sur l'autoroute 1093 en direction de Wa Wi et suivre les panneaux indiquant Doi Chang. La route est raide et sinueuse ; veuillez conduire avec prudence.

• Transport public : Prendre un songthaew régulier sur la route Chiang Rai-Mae Suai, puis louer un véhicule local pour atteindre Doi Chang, car il n'y a pas de bus publics directs jusqu'au sommet.

• Meilleures périodes de visite : Visitez de décembre à janvier pour voir les fleurs de cerisier sauvage de l'Himalaya et profiter du temps le plus froid.

• Code vestimentaire : Préparez des vêtements d'hiver coupe-vent, car les températures peuvent chuter considérablement pendant la nuit et tôt le matin.

• Activités incontournables : Savourer un café frais au bord de la falaise tout en admirant la mer de brume et faire de la randonnée sur les sentiers naturels du parc bouddhiste.

• Sécurité de conduite : Les conducteurs qui ne connaissent pas les routes de montagne doivent utiliser des vitesses basses et éviter de conduire la nuit pour des raisons de sécurité.

Droit d'entrée :

• Entrée gratuite à la zone générale

Heures d'ouverture :

• Les zones générales et le parc bouddhiste sont ouverts tous les jours de 08h00 à 17h00.